本网讯（通讯员 洪巧珍）９月１４日，是洪山嘴镇中学实行学生自助就餐的第一天。在食堂门口，同学们自觉排队，按需取餐就餐。碗筷回收处，同学们向老师亮出餐盘：“光盘了！自主自助，吃多少打多少，不浪费！”
当日值班教师感慨，“速度和秩序超过预期！餐余垃圾不到平时的六分之一。”
为做好学生自助就餐，该校提前召开教师会、家长会讨论研究，征集学生喜爱的菜品，教师模拟演练，并将自助取餐卫生健康基本规则编辑成诗歌让学生牢记 。
该校校长表示，自助餐是学生与学校关系的一次革命，将自主权和选择权交给了学生一方，倒逼食堂提升管理水平。自助餐也是一次思想上的革命，下一步学校要把工作做得更细、更规范，并物化相关的制度成果，让后勤管理更进一步。
（融媒体中心编辑部）
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