(东楚晚报记者 汪涛/文 熊峤/摄) 剁椒芋头、芋头圆子、泡蒸芋头、燕麦芋条、蟹黄奶香芋头丝、香煎芋头饼、芋头麻圆、花仁芋头汁,光听这些菜名,您估计就要流口水了。 1日上午的“香芋”有缘义卖活动上,就有这么一个爱心商家,为大家就准备了一桌丰盛的芋头宴,愣是把大家的胃口全部吊起来了。 这个爱心商家就是万达广场三楼的秀江南餐厅。“听说晚报要在万达开展扶贫义卖活动,我们第一时间报名参加。”秀江南餐厅店长卫青栋说,为了给大家一个惊喜,他和厨师长胡光耀左思右想,最终确定了7个菜和一份芋头汁。 当天一大早,秀江南餐厅的员工们一起准备,整整忙碌了两个小时,才将这些色香味俱全的菜做好。“你看这些芋头圆子,都是我和阿姨们一起包的。”卫青栋不无自豪地说。 上午11时许,身着传统服装的服务员们将一道道美食端到活动现场。听完厨师长的介绍,大家早已按捺不住,纷纷拿起碗筷尝鲜。不到10分钟,满满几大盆菜就只“光盘”了。 “真没想到,芋头可以做这么多菜,今天算是开了眼,回去我也做几道试试。”家住金水湾的黄女士开心地说。
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