本网讯记者李勤 范冬婷报道：为了提升宜城大虾品牌影响力，7月7日，由宜城市委市政府主办、宜城大虾行业协会承办的中国·宜城大虾品牌推介会在万象大酒店举行。
市政协副主席肖辉荣宣布中国·宜城大虾品牌推介会开幕。
近年来，宜城多措并举广泛宣传推广宜城大虾，培育壮大以宜城大虾等名菜为龙头，推动农业、餐饮、食品加工、商品零售、旅游等产业融合发展，形成从生产、加工、连锁配送到餐饮、商超的相互配套、相互支撑的宜城美味产业发展模式，并运用互联网、大数据、云计算等技术，加快宜城美食线上线下融合发展，力争通过三年努力，培育一批餐饮龙头企业和食品生产加工龙头企业，创建一批具有宜城地方特色、文化氛围浓郁的美食名街、名店、名企、名菜，让宜城大虾成为城市名片，为建设“千亿级、示范市、小康城”助力。
推介会展示了宜城大虾、口味虾、清蒸虾、油焖虾、冰镇虾、卤虾、藤椒虾、蒜蓉虾等八大虾系的全虾宴；对“宜城大虾”味型进行了标准化规范，外地食客按照调料包使用说明，即可烧出原汁原味的宜城大虾；宜城大虾品牌形象店“楚虾传”与顺丰快递签订战略合作协议，将通过电商渠道让宜城大虾走向全国各地。
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